BERLIN / så mødes vi igen..

En forlænget weekend i Berlin er aldrig en dårlig idé, vel?

Vi tog beslutningen for nogle måneder siden og bestilte en forældre-tur til Berlin. Det var vigtigst for os at det var nemt at komme frem og tilbage, samt ikke alt for omkosteligt.

Vi tog afsted med EasyJet torsdag aften og ankom i til vores lejede lejlighed kl. 23.00.

fredag begyndte med brunch i Mitte og derefter blev dagen brugt på at se de mere turistede attraktioner som East Side Gallery, Det Jødiske Museum, Check-Point Charlie, Fjernsynstårnet...og små dele af Mitte hvori vi boede.
Om aftenen faldt vi for Tommi's Burger Joint der ikke har et særligt stort udvalg men en rigtig god cheeseburger og milkshakes til. Det er helt klar anbefalelsesværdig!

lørdag sov vi længe og spiste sen brunch/frokost. Hele dagen gik vi rundt i Prenzlauerberg. Vi spiste frokost på den hyggeligste og bedste Vietnamesiske restaurant i Berlin (hvis du spørger mig), SiAn.
Vi fortsatte rundt i Mitte om eftermiddagen og endte på en "smart" vandpibe bar og til slut på aftenen en tur langs med vandet tilbage til lejligheden.

søndag morgen tog vi mod lufthavnen og var tilbage i København kl. 10.00.
perfekt forlænget weekend, hvor der er tid til at opleve, spise og hygge. Vi er blevet enige om, hvor vigtigt det alligevel er at give tid til stunder som disse - og det er ok ikke at involverer børnene i det hele.

På hele turen havde jeg min telefon med mig, så min skridt-tæller app i lommen holdte styr på hvor langt vi havde gået. En lidt sjov hobby, som alligevel dokumenterede at vi efter 2 dage i Berlin gik næsten 46 km. Sejt! Find app'en her. 

God vind og fine billeder, taget af min mand selvfølgelig, fra en forårsweekend i Berlin.

/ Sarah

Roadtrip USA #2

USA ER STORT!
Det finder man hurtigt ud af - og der er intet der ligger lige i nærheden. Alt kræver stort set, minimum 10 minutters kørsel i bil, før det er tæt på.
Nåh, men vi boede i Tucson syd for Pheonix i Arizona. Her besøgte vi familie og gik på opdagelse i nærområdet. Tucson er som tidligere nævnt i min første indlæg, kaktusland og meget varm!
Derfor var det sjovt at se, hvor kort tids kørsel derfra, at man kom til Mount Lemmon med træer, græs og køligere temparature.

 Det var et rart afbræk fra den enorme varme der er nede i dalen. Pigerne kunne løbe lidt rundt og vi andre kunne få lidt 'luft'.

Turen derop, til Mount Lemmon er fantastisk med mange gode muligheder for stops undervejs.

Tilbage i dalen, i Tucson var vi så heldige at bo hos familie, der bor lige op og ned af Catalina Statepark og med disse bjerge i baghaven!

 Tucson har deres egen zoo også og for at lave lidt børnevenlige ting også, så tog vi selvfølgelig derhen. Sammenlignet med mange andre steder i USA var denne zoo 'lille' og hyggelig. Den var opdelt i de forskellige verdensdele hvorfra dyrene kom. Her kunne man både fodre giraffer med gulerødder for 2 USD (ca. 11 kr.) og så påfugle helt tæt på, da de gik rundt på stierne.

Tamales er oprindeligt Mexicansk men er blevet integreret i mange sydamerikanske madkulturer. Vi/jeg kender den primært fra det Peruanske køkken og da man ikke kan få dem i Danmark, var vi nødt til at spise en masse tamales mens det var tilgængeligt. Jeg var rigtig vild med Tucson Tamales.

Ikke langt fra Tucson, mit ude i ørkenen ligger der to helt unikke steder som man helt sikkert skal besøge hvis man kommer til Tucson. Det ene sted er Desert Museum i Tucson, hvor man for alvor kan få indblik hvor meget der egentlig lever i det helt vildt tørre ørkenlandskab. Her kan man både se alle slangerne helt tæt på og også få lov til at holde og røre. Ikke noget for mig - men Luna synes det var sjovt. Det er bedst at komme i morgentimerne eller tidligt på formiddagen, da det er utroligt varmt at gå rundt udendørs.

Efter kan man på 5 minutter køre hen til det der hedder Old Tucson, der er en gammel Western by, der både bliver og er blevet brugt til indspilning af adskillige Western film. Det er så fint!!!! og virkelig gennemført. Her kan man virkelig bruge lang tid, at gå på opdagelse, spise is, se gamle billeder fra filmoptagelser, ride på heste eller køre i karrusel.

En rigtig god dag, på trods af varmen. De sov indenfor 2 sek. efter at bilen var blevet tændt og aircondition havde kølet bilen ned til at køre.  

Mere USA kommer snart!

/ Sarah

RAW kugler /

DET HER ER UDEN TVIVL DET BEDSTE
alternativ til den klassiske late night snack.

Bølgen med RAW food har aldrig rigtig fået fat i mig, i og med det kræver en vis form for commitment fra min side og det sker bare ikke med to børn på armen.
Men som følge af min egen selvmedlidenhed og i et forsøg på at gøre op med alt den late-night snack jeg godt kan lide for tiden, ville jeg prøve noget andet.

Hvis du vil prøve at lave dem selv, her:

1 håndfuld mandler
1 håndfuld cashewnødder
1 håndfuld dadler
1 håndfuld rosiner
2 spsk. kokosolie
lidt romessens
2 spsk. sukkerfri kakao

Nødderne hakker i en foodprocesser eller en lille elektrisk hakker og rulles til kugler. Jeg trillede mine i kokosmel efterfølgende.
Værsgo'...mmm...

Kun kærlighed herfra -